• Mardin6 °C
  • Diyarbakır4 °C
  • Batman-1 °C
  • Şırnak1 °C
  • İstanbul15 °C
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Vatandaş Adana Karpuzunu Bekliyor, İran Karpuzu Beklenen İlgiyi Görmedi
05 Mayıs 2016 Perşembe 16:18

Vatandaş Adana Karpuzunu Bekliyor, İran Karpuzu Beklenen İlgiyi Görmedi

Yaz aylarının serinleten meyvesi karpuz, Türkiye'de turfanda olarak ilk yetiştirildiği yer olan Adana'da piyasaya girmeden, İran ve Ürdün karpuzu tezgahlarda yerini aldı. Adana Çukurova karpuzu Türkiye'de tarla karpuzu olarak ilk hasadı yapılan...

Yaz aylarının serinleten meyvesi karpuz, Türkiye'de turfanda olarak ilk yetiştirildiği yer olan Adana'da piyasaya girmeden, İran ve Ürdün karpuzu tezgahlarda yerini aldı.

Adana Çukurova karpuzu Türkiye'de tarla karpuzu olarak ilk hasadı yapılan ürün olma özelliğini taşıyor. Yıllık 1 milyon ton üretimi gerçekleşen Adana karpuzu kendine has aroması ve lezzetiyle rağbet görüyor.

Yerli karpuz hasadına kısa bir süre kala İran karpuzunu Adana karpuzu diye piyasaya sürenler olduğunu belirten üreticiler tüketicileri bu oyuna gelmemeleri konusunda uyarıyor.

Tüketici Abuzer Gelen, incelediği İran karpuzunu beğenmedi. Gelen, ‘’Tabi ki bizim Adana Tuzla karpuzunun yerini kesinlikle tutmaz. Sadece piyasamızı etkiliyor. 15 gün sonra bizim karpuz çıkar. İran karpuzunun piyasaya girmemesi daha uygun olur.‘’ dedi.

Tezgahlarda kilosu 3 liradan satılan İran karpuzu vatandaşlar tarafından beklenen ilgiyi görmedi. İran karpuzu ile Adana karpuzu hasadı arasında 20 günlük bir zaman dilimi var. Bu zaman dilimi de Adana Çukurova karpuzunun fiyatının aşağı çekilmesine neden oluyor.

Türkiye genelinde ortalama 4 milyon ton olan karpuz rekoltesinin, 800 bin tonu Adana'da yetiştiriliyor.

ADANA KARPUZU NASIL ANLAŞILIR?

Üreticiler vatandaşın aldanmaması için şu uyarılarda bulunuyor: Adana karpuzunun kabuk rengi koyu yeşil, meyve eti kırmızı ve yenildiğinde ise şeker oranının yüksek olduğu anlaşılır. İran karpuzunun kabuk rengi açık yeşil, meyve eti soluk kırmızı ya da pembe, tadında ise şeker oranı düşüktür. İran karpuzunu Adana karpuzundan ayırt etmek, ham kesim yapanlara aldanmamak için mutlaka 'kesmece' alınması gerekiyor. Karpuzun rengini kontrol ettikten sonra elinizle ağırlığını tartın. İçi boşsa hafiftir. Sonra satıcıya dış kabukta üçgen şeklinde kesim yaptırıp rengini ve tadını kontrol edin. Cihan CİHAN

Kaynak:
Bu haber toplam 166 defa okunmuştur
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
EKONOMİ
ANKET
Sizce insan en çok hangi durumda en çok ilgilenilen kişi olur?
Tüm Hakları Saklıdır © 1997 - 2017 Midyat Habur | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : / Faks : 04824641346 | Yazılım: CM Bilişim - Tasarım: INVIVA