• Mardin19 °C
  • Diyarbakır21 °C
  • Batman19 °C
  • Şırnak18 °C
  • İstanbul24 °C
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Bayram Öncesi Gıda İşletmeleri Denetleniyor
30 Haziran 2016 Perşembe 17:38

Bayram Öncesi Gıda İşletmeleri Denetleniyor

Seyhan Belediyesi, Ramazan Bayramı öncesinde gıda işletmelerine yönelik iş yerlerine denetimleri sıklaştırdı. Ramazan Bayramı'nda Seyhanlıların daha temiz ve sağlıklı gıda tüketmesi için Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü ile Zabıta...

Seyhan Belediyesi, Ramazan Bayramı öncesinde gıda işletmelerine yönelik iş yerlerine denetimleri sıklaştırdı. Ramazan Bayramı'nda Seyhanlıların daha temiz ve sağlıklı gıda tüketmesi için Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü ile Zabıta Müdürlüğü ekiplerince tatlı, çikolata, şekerleme imalatı ve satışı yapan işletmeler, kuruyemişçiler, fırınlar ve restoranlara yönelik denetimlerin artırıldığını açıklandı.

Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü ile Zabıta Müdürlüğü’nün denetim ekipleri, çalışma yaptıkları işletmelerde üretim ve depolama alanları, kullanılan gıda malzemeleri, çalışanların kıyafet ve hijyen koşullarına uymayarak halk sağlığını hiçe sayanlar hakkında yasal işlem başlattı. Ekipler, bu kapsamda 95 gıda işletmesinde bilgilendirme ve kontrol çalışması yaptı.

Seyhan Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü’nde görevli gıda mühendisleri, vatandaşların Ramazan Bayramı alışverişinde nelere dikkat etmesi gerektiği konusunda çeşitli uyarılarda bulundu. Vatandaşların bayram alışverişinde dikkat etmesi gereken noktalar şöyle sıralandı: “Gıda maddelerini satın alırken ambalajlı ve etiketli ürünler tercih edilmeli. Son tüketim tarihi veya tavsiye edilen tüketim tarihi geçmiş olan ürünler satın alınmamalı ve bunu satan işletmelerin ihbarı yapılmalı. Ürünlerin etiket bilgilerinde Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nca verilen kayıt veya onay numarasının olup olmadığı kontrol edilmeli. Ürün üzerinde belirtilen saklama şartları hem satış yerinde aranmalı hem de tüketici bu şartları ürünleri evine götürdüğünde kendisi de sağlamalı. Şekerleme ve çikolata alırken açıkta satılan şekerlerden, mat görünümlü, kötü kokulu ve yapışkan yüzeye sahip şekerlerden mutlaka uzak durulmalıdır. Şekerin, ambalajına yapışık olmayanının tercih edilmesi, özellikle baklava ve diğer tatlı ürünlerinde mutlaka şerbetin elde ediliş yolunun öğrenilmeye çalışılması gereklidir.”

Sorumluluk sahasında halk sağlığını tehlikeye atacak hiçbir üretime ve satışa müsaade etmeyeceklerini belirten Seyhan Belediye Başkanı Zeydan Karalar ise “Seyhan’da halkımızın daha hijyenik ve güvenilir gıda tüketmesi için denetimlerimizi artırarak sürdüreceğiz. Sağlıksız gıda üreten ve insan sağlığıyla oynayanlara fırsat vermeme konusunda kararlıyız. Bu işletmeler için yasal tedbirleri eksiksiz uygulayacağız.” dedi.

Cihan CİHAN

Kaynak:
Bu haber toplam 74 defa okunmuştur
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
EKONOMİ
ANKET
Sizce insan en çok hangi durumda en çok ilgilenilen kişi olur?
Tüm Hakları Saklıdır © 1997 - 2017 Midyat Habur | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : / Faks : 04824641346 | Yazılım: CM Bilişim - Tasarım: INVIVA